Отправляем
по России
Каталог товаров

Приправа для полукопченой Свиной колбасы , на 3 кг в Щучьем

Артикул: 4731
(0)
Свиная - одна из популярных полукопченых колбас высокого качества, рецептура которой была разработана еще в СССР. Особую пикантность вкусу этой полукопченой колбасы придают чеснок и душистый перец, входящие в состав пряностей для Свиной колбасы. Полукопченые колбасы сначала обжаривают, затем варят и после коптят. Полукопченые колбасы обладают богатой гаммой вкусов и украшают собой праздничный стол, их часто берут с собой в дорогу.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Приправа для приготовления свиной полукопченой колбасы содержит смесь пряностей, необходимых для приготовления этой колбасы по ГОСТ. При соблюдении технологических норм результат гарантирован – колбаса получится упругой, сочной, с хорошим цветом и характерным ароматом.

Состав: виноградный сахар, чеснок гранулированный, перец черный, перец душистый.

Внимание! Может потребоваться внесение нитритной соли.

Расход: 3,5-4 г на 1 кг фарша.
Похожие товары
Коптильня переносная предназначена для горячего копчения на открытом воздухе мясных, рыбных и других продуктов. Материал: нержавеющая сталь. -Тип: коптильня. -Тип копчения: горячее . -Поддон для сбора жира: да. -2 яруса решеток для копчения. -Готовка на углях и на костре. -Толщина стали: 0.8 мм . -Габариты (ДхШхВ): 35х25х20 см.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Дымогенератор Finlandia 1,2 л Корпус дымогенератора выполнен из нержавеющей пищевой стали толщиной 2,5 мм. Рассчитан на объем коптильной ёмкости до 3 м3
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Применяется для полукопченых колбасных изделий. Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок. Содержит все необходимые добавки для колбасного фарша, кроме нитритной соли
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии